Hvorfor er det vigtigt at få nok vitamin D?

Oplysninger om vitamin D der er værd at vide

Vitamin D kan fås fra kosten eller kan dannes i huden når denne udsættes for UVB-stråling fra solen. Det er svært at få nok vitamin D igennem fødevarer, da kun få fødevarer som fisk og æg indeholder tilstrækkelige mængder af vitamin D. Derfor er UVB stråler den vigtigste kilde til vitamin D. Der er dog nogle steder i verden hvor lange vinterperioder forhindrer UVB strålerne i at blive optaget i huden. Vitamin D bidrager til en normal funktion af immunsystemet.

• Vitamin D hjælper kroppen med at optage calcium i vores kost Hos personer der ikke får en tilstrækkelig mængde sollys, kan et lavt niveau af vitamin D i kroppen forekomme
• Vitamin D bidrager til at vedligeholde normale knogler
• Vitamin D er ikke kun vigtigt for knoglerne. D-vitamin spiller også en rolle i celledelingsprocessen og bidrager til at vedligeholde en normal muskelfunktion og til at vedligeholde normale tænder
• Vitamin D produktionen i huden er reduceret som følge af vores ændrede livsstil. Da man i fortiden brugte megen tid på at arbejde udendørs, arbejder vi i dag mere indendørs og er derfor mindre udsat for sollys

Fødevarestyrelsen anbefaler, at alle voksne og børn fra 4 år tager et tilskud af D-vitamin i vinterhalvåret (fra oktober til april). Desuden anbefaler Fødevarestyrelsen og Sundhedsstyrelsen, at forældre giver D-vitamin til deres små børn hele året, indtil barnet fylder 4 år.

Anbefalinger til udvalgte befolkningsgrupper:

10 μg D-vitamin dagligt hele året anbefales til:

• Gravide
• Børn og voksne med mørk hud
• Børn og voksne som bærer en tildækkende påklædning om sommeren
• Personer, som ikke kommer udendørs til daglig, eller som undgår sollys

20 μg D-vitamin dagligt kombineret med 800-1000 mg calcium hele året anbefales til:

• Personer over 70 år
• Personer i plejebolig og hjemmepleje, uanset alder
• Personer i øget risiko for knogleskørhed, uanset alder